Υλικά
- 1 ποτηρι του νερού ζάχαρη
- 1 ποτήρι νερού λάδι
- 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
- 700γρ. αλευρι που φουσκώνει
- λίγο αλάτι
- ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
- ξύσμα απο 1 λεμονι
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Ανακατεούμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μαζι,
η ζυμή πρέπει να ειναι σχετικά σφικτή για να πλάθεται ισως χρειαστείτε λίγο παραπάνω αλεύρι.
Κάνουμε λεπτά κορδόνια και τα τυλίγουμε σε πλεξουδάκια. Βάζουμε τα κουλουράκια σε ένα ταψι που πάνω του εχουμε βάλει λαδόκολλα.
Ψήνουμε τα κουλουράκια για 15 λεπτα στο πάνω κάτω.
Τα διατηρούμε σε μεταλλικό κουτί.
Καλη Επιτυχιά!!!!
Υ.Γ. Η συνταγή ηταν με 500 γρ αλεύρι αλλα δεν μπορουσα να τα πλάσω όποτε προσθεσα ενα νεροπότηρο ακόμη, καλό θα ειναι όποτε να μην να κρατήσετε λίγο παραπάνω μηπως σας χρειαστεί.
http://syntagesapospiti.blogspot.gr/
0 Σχόλια