1η ομαδα
Για την κρέμα της επικάλυψης χρειαστήκαμε:
- 1 κουτι σαντιγί μορφατ
- 2 κουταλιές ζαχαρούχο γάλα
Για την κρέμα της γέμισης βάλαμε:
- 2 φακελακια ανθος αραβοσιτου (βανιλια)
- και το υπολοιπο ζαχαρουχο γαλα που περισεψε απο την κρεμα επικαλυψης
- Χτυπαμε στο μιξερ για 5' ξεχωριστα την 1η ομαδα και μετα τα υλικα της 2ης ομαδας.
- Σε ενα ταψι, βαζουμε 2 πακετα σφολιατινια (τα κοβουμε στη μεση).
- Πρωτη στρωση σφολιατινια.
- Προσθετουμε την κρεμα της 2ης ομαδας.
- Βαζουμε νεα στρωση με τα υπολοιπα σφολιατινια.
- Τα καλυπτουμε με την σαντυγι (1η ομαδα).
- Βαζουμε τριμενα σφολιατινια, πασπαλιζουμε με αχνη ή και κανελα.
- Το αφηνουμε στο ψυγειο για τουλαχιστον 3 ωρες
0 Σχόλια