Υλικά για τα τσουρέκια
- 300 γρ. “Mix Dolci" Mix C Schär
- 10 γρ. ξηρή μαγιά Schär
- 175 Ml χλιαρό γάλα (40oC)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 2 αυγά
- 50 γρ. πρόβειο βούτυρο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/3 κ.γ. μαχλέπι
- 1/3 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη
Υλικά για το ψήσιμο
- 1 αυγό
- Λίγο νερό
- 150 γρ. αμύγδαλο φιλέ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ: madameginger.com
__________________________________
Δείτε επίσης:
__________________________________
Δείτε επίσης:
- Στέλιος Παρλιάρος: Συνταγή για τσουρέκια
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα
- Ακης Πετρετζίκης: Πασχαλινό τσουρέκι
- Ηλίας Μαμαλάκης: Πασχαλινά τσουρέκια
- Τσουρέκια της Βέφα Αλεξιάδου
- Το τσουρέκι της μαμάς
- Τσουρέκια χωρίς γλουτένη
- Τσουρέκι Πολίτικο
- Παραδοσιακο τσουρεκι
- Τσουρέκι με 2 κορδόνια, γεμιστό με σοκολάτα
__________________________________
0 Σχόλια