 |
| φωτογραφία απο το: faghta-giagias.blogspot.com |
Ταραμοκεφτέδες με άσπρο ή κόκκινο ταραμά
Υλικά
• 250 γραμ. ταραμά άσπρο ή κόκκινο
• 300 γραμ. ψωμί ξερό, μουσκεμένο και καλά στιμμένο
• 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
• 2 χλωρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 2 κουτ. σούπας γεμάτες μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 3 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
• 3 κουτ. σούπας αραβοσιτέλαιο
• 2 κουτ. σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• λίγο πιπέρι
• αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα
0 Σχόλια