Οι ιστοί των βουνίσιων φυτών δεν είναι σαν τους ιστούς των φυτών της πεδιάδας. Αποτελούνται από μικρά κύτταρα με παχιά τοιχώματα που αντιστέκονται στην εναλλαγή κρύου και ζεστής χωρίς να παραμορφώνονται. Είναι πλούσια σε άλατα και φτωχά σε νερό. Δεν παγώνουν στους 0 βαθμούς κελσίου, αλλά σε πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες.
0 Σχόλια