66. Τι είναι η διάλυση και ποια τα στάδια που διακρίνουμε
κατά τη διάλυση;
Διάλυση είναι η διαδικασία με την οποία ένα
στερεό, υγρό ή αέριο (διαλυμένη ουσία) ενσωματώνεται σε ένα διαλύτη για να
σχηματίσει ένα διάλυμα.
Στάδια της
διάλυσης:
- Διαχωρισμός μορίων της
διαλυμένης ουσίας:
- Τα μόρια ή ιόντα της
διαλυμένης ουσίας διασπώνται με την παροχή ενέργειας (π.χ., θερμότητα).
- Διαταραχή δεσμών του διαλύτη:
- Τα μόρια του διαλύτη
απομακρύνονται το ένα από το άλλο για να δημιουργήσουν χώρο για τη
διαλυμένη ουσία.
- Αλληλεπίδραση διαλυμένης ουσίας
και διαλύτη:
- Δημιουργούνται νέοι δεσμοί
μεταξύ των μορίων του διαλύτη και της διαλυμένης ουσίας. Αυτή η
διαδικασία συνήθως απελευθερώνει ενέργεια.
0 Σχόλια